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咸的香椿芽怎么做好吃?
发布时间:2023-05-28 14:59:09   来源:南方养生网  


(资料图片仅供参考)

制作食材:腌制香椿200克、瘦肉50克、青椒1个。油适量、盐3克、辣椒粉3克、鸡粉2克。

将腌制的香椿洗干净控水,青椒去籽切成丝,瘦肉切成丝。

锅中倒入油烧至八成热,加入肉丝翻炒,肉丝翻炒变色,加入少量食盐调味。

小火油煎肉丝,使肉丝油煎出香味www.nfysw.com。

加入腌制的香椿和青椒翻炒。炒几下以后,加入辣椒粉调味,有了辣味,将菜炒熟后,加入鸡粉调味,这样菜的味道更鲜美。

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